Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Arista Montana, yang dikelola oleh Andy Utama, memperkenalkan sistem pertanian organik yang mendukung keberlanjutan lingkungan dan konservasi hutan melalui penggunaan agroforestri.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam ritual “ngaseuk,” yaitu menanam benih ke dalam tanah. Hal ini menekankan pentingnya kerja sama keluarga sebagai bagian dari tradisi adat.
Proses bercocok tanam ini mengikuti aturan ketat. Misalnya, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern, demi menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini.
Everytime the thing is a Place men and women you have got an curiosity in, click on the ascertain, take care of or Picture to verify substantially a great deal more specifics. Andy Utama dan Arista Montana berkomitmen
Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu klik disini proveedor de servicios de Website, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada
Penanaman padi huma mengikuti aturan ketat dengan filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini. Hasil panen dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari, sementara sisanya disimpan dalam leuit (lumbung padi) sebagai cadangan pangan masa depan.
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas. Andy Utama Arista Montana menjelaskan bahwa keberhasilan penanaman padi huma tidak hanya bergantung pada teknologi, melainkan pada kepercayaan, kerja sama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam.
Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen yang lebih sehat, tetapi juga tentang menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Pada intinya, nilai-nilai tradisi menanam padi huma mengajarkan pentingnya hidup sederhana, kerja sama, dan harmoni dengan alam. Andy Utama Arista Montana menegaskan bahwa menghormati alam dan sumber daya alam secara bijak merupakan kunci keberlanjutan bagi masyarakat Baduy.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.